2026年成都春糖会作为中国食品酒类行业的顶级盛会，以“智链未来·味动全球”为主题，通过创新产品、前沿科技和展城融合模式，引领行业新风尚。以下从展会亮点、创新趋势及展城融合等维度展开分析： 一、展会规模与国际化升级 2026年成都春糖会预计展览面积超50万平方米，吸引全球50余个国家和地区的1万余家企业参展，专业观众突破40万。展会首次采用“一城双馆”模式：世纪城展馆聚焦酒类、食品、调味品等核心品类，西博城展馆重点布局食品机械、包装材料、进口食品等产业链配套，实现全产业链覆盖。国际展区面积近6万平方米，50多个国家和地区的约2000个国际品牌参展，进一步推动全球食品酒类产业的交流与合作。 二、创新产品引领消费新趋势 健康化与功能性食品 展会设立低GI食品、有机食材、功能性饮品等专区，展示低糖、低卡、高纤维的健康食品。例如，药膳汤料包、无糖糖果等创新产品满足消费者对健康饮食的需求。 年轻化与新消费场景 针对Z世代与新中产消费群体，推出低度潮酒展区（果酒、米酒、预调鸡尾酒）、预制菜展区（即烹即热即配产品）等。网红品牌如梅见青梅酒、RIO微醺等集中亮相，满足“微醺社交”场景需求。 科技赋能传统产业 智能酿造生产线、AI选品系统、无人零售终端等数字化技术深度融入食品生产与销售环节。例如，白酒智能酿造生产线和饼干全自动包装机等设备，提升生产效率与产品质量。 三、展城融合打造消费新生态 “春糖季”系列活动 展会突破传统3天展期限制，联合成都文旅资源推出为期一个月的“春糖季”系列活动。夜游锦里品美酒、宽窄巷子美食市集、三星堆文化主题品鉴会等活动，实现“展商引流+城市体验”双向赋能。 全域消费场景 展会期间，成都全域推出近200场“春糖季+”特色活动，发放超2亿元消费礼遇。例如，“食尚蓉城—尝鲜季”系列活动发布成都美食地图，联动全城40余家精酿门店开展“成都精酿马拉松”活动，打造舌尖上的城市漫游。 国际供应链服务 依托蒂尔堡—成都糖酒会专列，为展商量身定制“一站式”“门到门”国际供应链服务。亚蓉欧国家（商品）馆、东郊记忆等商圈设立进口商品市集，让市民足不出蓉买遍世界。 四、行业趋势与未来展望 健康化与国际化 展会通过《2026中国食饮行业白皮书》等报告，揭示健康化、国际化、年轻化发展方向。例如，国际烈酒与葡萄酒专区展示法国红酒、苏格兰威士忌、日本清酒等全球酒文化，推动中国食品行业与国际接轨。 数字化转型 搭建“全国糖酒会数字中台”，提供15万+采购商智能匹配、区块链合同存证、VR云逛展等服务，助力企业突破地域限制，实现365天供需对接。 区域辐射与产业集聚 依托成渝双城经济圈，展会覆盖4.2亿人口、3.8万亿元食品消费市场，成为布局西南、深耕西部的战略支点。四川作为白酒产量大省（占全国35%）、调味品产业集群（年产值超800亿元），具备产业链资源整合优势。