2025年成都糖酒会，即第112届全国糖酒商品交易会，将于3月25日至27日在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城盛大举行。这场被誉为“天下第一会”的大型全国性商品交易会，以其宏大的规模和显著的效果，吸引了众多国内外食品、酒类及相关上下游企业的积极参与。本次糖酒会规划展览总面积达到32万平方米，设置9大展区和24个特色品类专区，展品门类覆盖食品、酒类全产业链，预计将吸引超过6600家企业参展，观众人数预计超过50万人次。

### 主要展览产品概览

#### 一、传统酒类展区

在传统酒类展区，参展产品主要包括白酒、黄酒、果酒、药酒、奶酒、啤酒以及米酒系列。这一展区不仅涵盖了各类传统酒类，还特别设置了酱酒、清香酒、川酒、保健酒等特色专区，以满足不同消费者的需求。

#### 二、饮品及乳制品展区

饮品及乳制品展区则展示了各类乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料以及糖浆等。这一展区还特别设置了茶饮及咖啡、乳制品及冰激凌等特色专区，为消费者提供了更多元化的选择。

#### 三、食品展区

食品展区是本次糖酒会的重要组成部分，涵盖了各类谷物类食品、糖果食品、休闲肉食、方便食品、薯类食品、麻辣食品以及进口休闲食品等。其中，休闲食品展区特别设置了糖果及巧克力、健康食品及科技服务、方便速食和坚果及烘焙食品四个特色专区，为消费者带来了更多健康、便捷、美味的食品选择。

#### 四、调味品及配料展区

调味品及配料展区则展示了各类调味品、配料以及火锅食材等。这一展区特别设置了绿色农业、火锅（含餐饮连锁）、百县千品万家福等特色专区，旨在推广绿色、健康、地道的食材和调味品。

#### 五、新兴品类展区

除了传统酒类、饮品及乳制品、食品和调味品及配料展区外，本次糖酒会还特别设置了多个新兴品类展区。其中，人工智能设备专区是本次糖酒会的一大亮点，该专区将系统展示AI在食品机械领域的创新融合与技术应用，为产业提供智能化解决方案。此外，还有国际特色食品、“一带一路”精品、健康食品及科技服务等特色专区，为消费者带来了更多国际化的选择。

### 结语

2025年成都糖酒会不仅是一场盛大的商品交易会，更是一个展示食品、酒类行业最新趋势和创新成果的重要平台。无论是传统酒类、饮品及乳制品、食品还是调味品及配料展区，都展示了行业内最新、最优质的产品和技术。同时，新兴品类展区的设置也为消费者带来了更多元化、国际化的选择。相信本次糖酒会必将为参会者带来一场精彩纷呈的盛宴。